BEBIDAS

Elaboración de zumo de manzana turbio natural		Con una PRENSA DE BANDA se extrae el zumo de manzana (previa molienda). El zumo se clarifica por medio de un SEPARADOR CENTRIFUGO autolimpiante, obteniéndose zumo de manzana turbio natural sin sedimentos.
Sistema de prensas para la elaboración de zumo de manzana		Con una PRENSA DE BANDA se produce zumo de manzana de primer prensado, y con un SEPARADOR CENTRIFUGO se clarifica. Para aumentar la cantidad de zumo extraído, la pulpa de manzana de la PRENSA DE BANDA es sometida a un tratamiento enzymatico y se vuelve a exprimir en una segunda PRENSA DE BANDA o en un DECANTADOR.
Sistema para la elaboración de zumo de bayas.		Con un DECANTADOR se deshidrata la pulpa de bayas molidas y tratadas con enzimas. La pulpa extraída del DECANTADOR se prensa con una PRENSA DE BANDA para aumentar agotar más la extracción de zumo.
Elaboración de zumo de verduras		Los DECANTADORES o PRENSA DE BANDA se usan para la obtención de zumo de verduras a partir de pulpas. Para ello se tritura la verdura – como zanahorias, tomates etc. - hasta obtener una pulpa fina.
Recuperación del mosto a partir del residuo caliente		Los DECANTADORES separan el residuo caliente de la corriente inferior del remolino que se precipita al cocer el mosto. De este modo se evita la pérdida de mosto.
Clarificación de la cerveza		Los SEPARADORES CENTRIFUGOS clarifican la cerveza antes de la filtración, descargan así el equipo filtrante, reducen el consumo de tierras de filtración y aumentan la producción de cerveza.
Clarificación del mosto		Los SEPARADORES CENTRIFUGOS clarifican el mosto tras la cocción, posibilitan el funcionamiento continuo y optimizan la producción de mosto.
Recuperación de cerveza a partir de la levadura		Los SEDICANTER aumentan la rentabilidad del proceso cervecero gracias a la óptima recuperación de cerveza a partir de la levadura sobrante y los sedimentos.